El gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón afirmó: «No queremos caridad, queremos rentabilidad», para defender a los caficultores del país frente a los mayores compradores de café verde en el mundo.
Hace poco, el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón, habló en el Swiss Coffee Trade Association, organización que representa a las compañías suizas compradoras del 50 % del café verde en el mundo, en donde Colombia estuvo como invitado especia
La Federación Nacional de Cafeteros está de nuevo en el debate público por cuenta de la caída del precio del café, los bajos ingresos de los caficultores colombianos y lo que cuesta un tinto en Juan Valdez.
Ante este panorama, hace poco el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón, habló en el Swiss Coffee Trade Association, organización que representa a las compañías suizas compradoras del 50 % del café verde en el mundo, en donde Colombia estuvo como invitado especial al encuentro mundial.
En ese espacio, el gerente de la Federación de Cafeteros aseguró que los cafeteros colombianos quieren ser socios en la cadena de valor para generar riqueza en el sector, generar empleos y trabajar por la industrialización.
Por eso, Bahamón enfatizó en que también van a capacitar a los jóvenes en agronomía, en cata, como baristas, como tostadores y desarrollar la experiencia en taza, «que al final significa una estrategia de generación de demanda que los beneficiará a todos”.
Asimismo, el dirigente gremial del sector cafetero afirmó: «No queremos caridad, queremos rentabilidad», para defende a los caficultores del país frente a los mayores compradores de café verde en el mundo.
Y también mostró su desacuerdo por las altas exigencias de los países desarrollados a los cultivadores colombianos por el uso de pesticidas, algunos fertilizantes y el cuidado del medioambiente. «Somos los cafeteros quienes estamos poniendo especial cuidado en cultivar y mantener 2.700 millones de árboles que capturan la contaminación generada por alguien más, en los países desarrollados».
Cómo va la crisis cafetera
Además de este panorama, la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) se enfrenta a una grave crisis financiera en 2023, debido a la caída del precio internacional del café, la disminución de las exportaciones y la baja rentabilidad del negocio.
El precio del café en la Bolsa de Nueva York ha caído un 30 % en los últimos 12 meses, a su nivel más bajo en una década. Esto ha provocado una disminución de los ingresos de los caficultores colombianos, en donde hay 540.000 familias en Colombia.
La disminución de los ingresos ha tenido un impacto negativo en las exportaciones de café colombiano. En los primeros ocho meses de 2023, las exportaciones de café cayeron un 10 % en comparación con el mismo período de 2022.
Asimismo, la baja rentabilidad del negocio cafetero también está contribuyendo a la crisis. El costo de producción del café en Colombia es uno de los más altos del mundo, debido a los altos costos de mano de obra, transporte y fertilizantes.
La crisis de la Federación Nacional de Cafeteros ha provocado molestias entre los caficultores colombianos, que exigen al Gobierno medidas para apoyar al sector. Este ha respondido con un plan de ayuda de $1,5 billones, que incluye créditos, subsidios y asistencia técnica para renovación de cafetales.
Causas de la crisis
La crisis de la Federación de Cafeteros es el resultado de una combinación de factores, entre los que se incluyen:
La caída del precio internacional del café: El precio del café en la Bolsa de Nueva York ha sido afectado por una serie de factores, entre los que se incluyen: el aumento de la producción de café en Brasil, el principal productor mundial; la guerra en Ucrania, que ha interrumpido las cadenas de suministro; y la inflación, que ha reducido el poder adquisitivo de los consumidores.
La disminución de las exportaciones de café colombiano: se debe a varios factores, entre los que se incluyen: la caída del precio internacional del café; la competencia de otros productores de café, como Brasil y Vietnam; y los altos costos de producción en Colombia.
La baja rentabilidad del negocio cafetero: se debe a los altos costos de producción en Colombia, que incluyen: los altos costos de mano de obra, transporte y fertilizantes.
Consecuencias de la crisis
La crisis de la Federación Nacional de Cafeteros tiene una serie de consecuencias negativas, entre las que se incluyen: pérdidas económicas para los caficultores colombianos por la caída del precio del café, que se traduce en una disminución de sus ingresos y de su calidad de vida.
También la disminución de las exportaciones de café colombiano tiene un impacto negativo en la economía del país, ya que el café es uno de los principales productos de exportación de Colombia.
Además, hay un aumento de la pobreza en las zonas cafeteras, porque la crisis de la Federación de Cafeteros está contribuyendo al aumento de la pobreza en las zonas cafeteras de Colombia, donde viven millones de personas que dependen del café para su sustento.
Posibles soluciones
Para superar la crisis de la federación, se necesitan medidas que permitan aumentar el precio del café, promover las exportaciones de café colombiano y reducir los costos de producción. Así lo resumieron analistas económicos.
Entre las posibles soluciones se encuentran:
Acuerdos internacionales para estabilizar el precio del café: Los países productores de café podrían acordar medidas para estabilizar el precio del café, como la creación de un fondo de estabilización o la reducción de la producción.
Apoyo del gobierno a las exportaciones de café colombiano: El gobierno colombiano podría brindar apoyo a las exportaciones de café colombiano, mediante la financiación de campañas de marketing o la reducción de los costos de transporte.
Reformas para reducir los costos de producción: El gobierno colombiano podría implementar reformas para reducir los costos de producción del café, como la inversión en infraestructura o la reducción de los impuestos.
Finalmente, algunas bases cafeteras del país están dispuestos a irse a paro si el Gobierno no responde a sus demandas. Un paro en el sector cafetero tendría un impacto negativo en la economía de Colombia, ya que el café es uno de los principales productos de exportación del país.