Así serán las ‘Olimpiadas Criollas’ en Bucaramanga
Durante este año se adelantará la segunda edición de este evento, que destaca las labores de campesinos y comerciantes, que ofrecen sus alimentos en la Central de Abastos de Bucaramanga.
Se imagina que alguien le otorgue un premio por llegar primero en una carrera de ‘encostalados’.
En Centro Abastos, el próximo sábado, 7 de septiembre, varios competidores lucharán por definir quién es el más rápido desgranando frijol, pelando uchuva, cargando bultos y compitiendo en los ‘encostalados’.
De acuerdo con el subgerente de Centro Abastos, Ricardo Arteaga, “las ‘Olimpiadas Criollas’ hacen parte del Festival del Criollo, que hace homenaje a los productores, cosecheros, quienes realizan las labores del campo”.
Arteaga dijo que al evento, programado en las instalaciones de la Central de Abastos asistirán más de 1.500 productores invitados por la Secretaría de Desarrollo de Bucaramanga, quienes estarán mostrando los productos que nacen en sus tierras.
Allí también habrá un festival gastronómico con más de 30 restaurantes y presentación de grupos musicales.
La actividad arrancará a las 7:00 a.m. y finalizará a las 11:30 a.m. del 7 de septiembre en Centro Abastos.